INGREDIENTES:
8 fatias de pão
500 ml de Leite
3 cascas de limão
1 pau de canela
60g de açúcar 
10g de canela em pó
3 ovos
Óleo

PREPARAÇÃO:
Leve ao lume o leite, as cascas de limão, o pau de canela e o açúcar. Mexa e deixe cozinhar durante 10 minutos em lume brando. Após 10 minutos, retire o pau de canela, as cascas de limão e deixe arrefecer. Quando o leite estiver morno, mergulhe as fatias de pão e deixe repousar para que fiquem bem húmidas. Passe as fatias de pão pelos ovos batidos e frite-as. Por fim, polvilhe com o açúcar e a canela em pó. 

Bom apetite!