INGREDIENTES:

150 g de chocolate de culinária em pó Pingo Doce

150 g de farinha de trigo
100 de açúcar

5 ovos
½ caneca de óleo
1 c. de sopa de fermento
 

PARA A COBERTURA:
100 g de chocolate de culinária Pingo Doce
2 c. de sopa de manteiga
1 pacote de natas

PREPARAÇÃO:
Num liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o chocolate em pó. Adicione aos poucos a farinha de trigo e o fermento.

Coloque a massa numa forma untada e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 30 minutos. Retire do forno e desenforme.

Para a cobertura, numa panela, junte todos os ingredientes em lume até obter uma mistura homogénea. Despeje ainda quente sobre o bolo.