INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado Pingo Doce
3 ovos
1 caneca de leite líquido
½ caneca de açúcar

PREPARAÇÃO:
Num liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado e o leite líquido. Bata a mistura até ficar homogénea e reserve.

De seguida, numa panela ao lume, adicione o açúcar e deixe derreter até obter um caramelo dourado. Unte a forma de pudim com o caramelo, despeje a mistura reservada e leve a cozer em banho-maria, em lume médio, durante cerca de 1 hora.